Biuletyn Informacji Publicznej
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Związek między profilem składników bioaktywnych a potencjałem antyoksydacyjnym ziarna w zależności od gatunku pszenicy i wybranych metod uprawy
| Autor: | Marta Skrajda |
| Promotor: | prof. dr hab. inż. Iwona Konopka, dr hab. inż. Małgorzata Tańska |
| Data obrony: | 03.12.2020 |
| ID certyfikatu: | 43213 |
Streszczenia
Recenzje
dr hab. inż. Anna Czubaszek
dr hab. inż. Beata Krystyna Ślaska-Grzywna
prof. dr hab. inż. Iwona Zofia Konopka
dr hab. inż. Małgorzata Tańska
Metryczka
| Podmiot udostępniający | Wydział Nauki o Żywności |
| Wytworzono przez | dr hab. inż. Anna Zadernowska, prof. UWM |
| Data wytworzenia | 17.11.2020 |
| Opublikował(a) w BIP | Zofia Konopka |
| Data publikacji w BIP | 07.06.2020 21:00 |
| Zmodyfikowa(ł) w BIP | — |
| Data modyfikacji w BIP | 09.12.2021 14:07 |